食品類不干膠標(biāo)簽印刷內(nèi)容需知

2016-04-11

 食品標(biāo)簽與其他標(biāo)簽有一定的差異，它除了作為食品的身份證功能外，還要符合環(huán)保、衛(wèi)生等要求，另外，對于一些高檔商品，還要有相應(yīng)的 防偽 功能。根據(jù)食品標(biāo)簽應(yīng)包含的基本內(nèi)容（食品名稱、配料、凈含量及固形物重量、廠名和廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、貯藏和食用方法等），在設(shè)計食品標(biāo)簽的內(nèi)容時，要注意以下幾點：

 
    此外，對食品標(biāo)簽還要求其具有抗 油脂 的性能，在寒冷和潮濕的表面以及需要深凍冷藏的，都要保持標(biāo)簽有足夠的粘性。
 
    1.食品名稱不能張冠李戴食品標(biāo)簽上的語言、文字、圖形、符號必須準(zhǔn)確、科學(xué)。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按食品的基本屬性標(biāo)注食品名稱，強化食品標(biāo)簽內(nèi)容的真實性。盡量避免食品使用標(biāo)新立異甚至張冠李戴的名稱，給 消費 者造成誤解；

    2.商品名稱必須使用同一字號應(yīng)禁止在食品標(biāo)簽上利用產(chǎn)品名稱混淆食品的真實屬性，欺騙消費者。如酸奶飲料，看著是酸奶，一喝味道不像，仔細一看，酸奶大字旁邊有兩個不起眼的小字飲料，這是糊弄消費者的行為。因此，要求產(chǎn)品名稱必須真實反映產(chǎn)品，名稱必須使用同一字號；

    3.生產(chǎn)經(jīng)銷信息要披露為保證追溯權(quán)，食品生產(chǎn)企業(yè)的詳情必須在標(biāo)簽上體現(xiàn)。必須標(biāo)示生產(chǎn)、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和詳細地址。國外進口、國內(nèi)分裝的大包裝成品，應(yīng)標(biāo)示其在國內(nèi)分裝的單位名稱和地址，并同時標(biāo)示原產(chǎn)國的國名；

    4.標(biāo)注內(nèi)容要顯眼，配料要明確標(biāo)簽上必須標(biāo)示的文字和數(shù)字的高度不得小于1.8毫米；凈含量與食品名稱必須標(biāo)注在包裝物或包裝 容器 的同一展示面；便于消費者識讀。此外，食品中添加了 甜味劑 、 防腐劑 、 著色劑 必須標(biāo)示具體名稱；
 
    5.生產(chǎn)企業(yè)必須標(biāo)明名稱和詳細地址為保證追溯權(quán)，食品生產(chǎn)企業(yè)的詳細地址等必須在標(biāo)簽上體現(xiàn)，不能只簡單寫個廠名；

    6.標(biāo)準(zhǔn)號不得隨意虛報國產(chǎn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的代號；

    7. 轉(zhuǎn)基因食品 應(yīng)明確標(biāo)注凡列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物 標(biāo)識 管理 辦法》的食品，必須在標(biāo)簽上標(biāo)注轉(zhuǎn)基因食品。例如，使用轉(zhuǎn)基因 大豆 制取的油，其標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)有轉(zhuǎn)基因大 豆油 字樣。

總之，一開始就要對怎樣設(shè)計食品標(biāo)簽有清晰的認(rèn)識，并注重印刷的質(zhì)量，才能確保不干膠食品標(biāo)簽產(chǎn)品的高質(zhì)量。
 
    8.生產(chǎn)日期不能含糊其辭生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品通過出廠檢驗的日期。冷凍飲品（如冰棍、 冰淇淋 ）等，必須在外 包裝盒 （箱）上標(biāo)示生產(chǎn)日期，應(yīng)準(zhǔn)確明了，字跡清晰，不可含糊其辭，字跡模糊。大部分食品都要明確標(biāo)注保質(zhì)期；

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